一顿安全、健康的饭菜是最好的“加油站”。经过全方位的提质升级,烟台海港医院医院职工/营养餐厅现已正式启用!让我们共同努力经营好我们新的“港湾”。
这一次,我们不仅升级了环境,更在食品安全上下足了“硬功夫”,只为让您吃得放心、吃得健康!
硬核升级:从源头守护安全
本次改造,总务科重点引入了两大“安全卫士”,全面对标国家食品安全示范城市(食安城)创建标准:
1. 引入商用级净水设备
不仅仅是自来水,餐厅现已全线接入高标准净水系统。无论是食材清洗还是烹饪用水,均经过多重过滤净化,有效去除杂质与余氯,从源头保障水质安全,让每一道菜品都纯净无负担。
2. 配备专业食材清洗机
针对果蔬农残和肉类激素难题,我们引进了专业清洗设备。
蔬菜类: 强力去除表面农药残留、虫卵;
肉禽类: 有效清洗血水、激素及抗生素残留。
让“净菜”上桌不再是口号,而是实实在在的安全屏障。
环境与体验双提升
明厨亮灶,全程可视
后厨操作透明化,切配、烹饪全流程接受监督,绝不使用过期变质食材。
智慧结算,告别长队
新上线智慧餐台,刷卡扫码毫秒结算,把时间还给休息。
营养搭配,美味多样
大厨团队精心研发菜单,家常小炒、风味面点、低脂健康餐应有尽有。
温馨提醒:就餐红线要记牢
享受美食的同时,也请各位同仁遵守就餐公约,共同维护来之不易的就餐环境:
严禁穿工作服就餐
请务必更换便装或妥善存放工作服后再进入,杜绝交叉污染。
全域禁烟禁酒
餐厅内(含门口及周边)严禁吸烟(含电子烟),严禁携带和饮用任何酒精饮品。
坚持“光盘行动”
按需取餐,拒绝浪费。
监督热线:总务科8141
就餐指南
早餐:06:30 - 08:30
午餐:10:30 - 12:30(建议错峰就餐)
晚餐:17:00 - 18:30
地点:2号楼负一层餐厅(职工餐厅/营养餐厅)
从水源到食材,从后厨到餐桌,我们用心做好每一个细节。希望这顿“安心饭”,能让辛苦工作的您,多一份温暖与力量。欢迎在评论区留下您的宝贵意见,帮助我们做得更好!
